Ängsvaxskivling
Cuphophyllus pratensis
En fast och köttig vaxskivling med varmt orangebrun färg. God matsvamp som växer på ängar.
Kännetecken
Ängsvaxskivlingen är en av de kraftigaste arterna i sin grupp.
- Hatt: Ljust orange, aprikosfärgad eller lädergul. Den är torr och ofta lite bucklig.
- Skivor: Samma färg som hatten eller något blekare. De är tjocka, glesa och nedlöpande på foten. De har en vaxartad känsla.
- Fot: Robust och avsmalnande nedåt.
Utbredning och Ekologi
Växer i ogödslade hagmarker, betesmarker och parker. Den är en signalart för fina naturbetesmarker.
Matvärde
En god matsvamp med fast kött och mild smak. Passar bra att steka eller stuva.
Förväxlingsrisker
- Lundvaxskivling: Mycket lik men växer i lövskog tillsammans med ek. Också en god matsvamp.
- Toppvaxskivling: Har spetsig hatt och svartnar.
