Ängsvaxskivling

Cuphophyllus pratensis

(3/5)
Matsvamp

En fast och köttig vaxskivling med varmt orangebrun färg. God matsvamp som växer på ängar.

Kännetecken

Ängsvaxskivlingen är en av de kraftigaste arterna i sin grupp.

  • Hatt: Ljust orange, aprikosfärgad eller lädergul. Den är torr och ofta lite bucklig.
  • Skivor: Samma färg som hatten eller något blekare. De är tjocka, glesa och nedlöpande på foten. De har en vaxartad känsla.
  • Fot: Robust och avsmalnande nedåt.

Utbredning och Ekologi

Växer i ogödslade hagmarker, betesmarker och parker. Den är en signalart för fina naturbetesmarker.

Matvärde

En god matsvamp med fast kött och mild smak. Passar bra att steka eller stuva.

Förväxlingsrisker