Sotvaxskivling

De tjocka, glesa, vita skivorna kontrasterar vackert mot den sotbruna hatten och foten.

Beskrivning

• Hatt välvd till utbredd, ofta med puckel, sotbrun till gråsvart med mörka radiära strimmor.
• Skivor nedlöpande, glesa, vaxartade, som unga vita, med åldern vitgrå.
• Fot upptill ofta ljusare än övriga foten men inte alltid, i övrigt gråbrun av inväxta trådar.
• Kött vitt, skört, med mild smak och behaglig doft. Skrapar man nedtill på foten doftar den ibland sötaktigt påminnande om honung.

Växer i mossig barrskog över hela Norden. Har en ganska blygsam smak men är ändå en läckerhet, gör sig bra i blandsvampanrättningar.