Tallsopp

Tallskogens motsvarighet till tegelsoppen. Rödbrun hatt och svarta tofsar. Kräver rejäl tillagning.

Kännetecken

• Hatt: Rävbrun eller mörkt tegelröd.
• Fot: Vit med svarta fjäll.
• Kött: Rodnar och svartnar vid snitt.

Utbredning och Ekologi

Växer med tall (till skillnad från tegelsoppen som växer med björk och aspsoppen med asp). Vanligast i norra Sverige och på tallhedar.

Matvärde

God och fast, men kräver minst 15-20 minuters tillagning för att inte orsaka magbesvär.

Förväxlingsrisker

• Tegelsopp: Växer med björk.
• Aspsopp: Växer med asp och har ljusare tofsar på foten.