Lärksopp

En färgstark sopp som lyser guldgul under lärkträd.

Kännetecken

• Hatt: Guldgul till orangeröd, mycket slemmig i fuktigt väder.
• Fot: Gul ovanför ringen, rödbrun under.
• Ring: Har en gulvit ring.
• Växtplats: Denna svamp är en trogen följeslagare till lärkträd och hittas uteslutande under dessa (i parker, trädgårdar eller skogsplanteringar).

Matvärde

Ätlig, men den slemmiga hatten gör den lite kladdig att hantera. Hatthuden bör flås av. Smaken är mild men inte lika fin som hos smörsoppen.

Förväxlingsrisker

• Grå lärksopp: Gråvit hatt, växer också med lärk. Ätlig.
• Smörsopp: Växer med tall, brun hatt.