Gallsopp

Inte farlig, men förstör hela middagen. Lär dig skilja den från Karljohan!

Beskrivning

Gallsoppen är en stor besvikelse. Den ser ut som en ståtlig Karljohan, men smakar galla. En enda liten svamp i grytan gör allt oätligt.

• Hatt: Ljusbrun, ofta lite ljusare än Karljohan.
• Rör: Som unga vita, men blir rosa eller smutsrosa när svampen mognar (och sporerna faller). De buktar ofta ut under hatten som en kudde.
• Fot: Har ett tydligt, mörkt, grovmaskigt ådernät. Tänk dig ett mörkt fisknät utdraget över foten. (Karljohan har ett ljust, fint nät).

Smaktestet – din räddning

Är du osäker? Skär loss en liten, liten bit av svampen och smaka på tungspetsen.

• Milt/Nötigt: Det är en Karljohan eller annan matsopp.
• Beskt/Galla: Spotta ut! Det är en Gallsopp. Släng den långt från svampkorgen.

Växtplats: Barrskog, gärna vid stubbar och myrstackar. Vanlig i södra och mellersta Sverige.

Förväxlingssvampar

• Karljohan: Har ljust nät och gula/gröna rör.
• Finluden stensopp: Har också ljust nät.